Come fare la farina di orzo e fagioli rossi
Negli ultimi anni l’alimentazione sana è diventata un tema caldo su Internet, soprattutto la lavorazione fai da te di ingredienti naturali ha attirato molta attenzione. Come ingredienti tradizionali che preservano la salute, l'orzo e i fagioli rossi sono diventati la prima scelta nella dieta quotidiana di molte persone grazie ai loro effetti nell'eliminazione dell'umidità e nel rafforzamento della milza. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare la farina di orzo e fagioli rossi e allegherà i dati rilevanti per aiutarti a padroneggiare facilmente il metodo di produzione.
1. Effetti e background popolare dell'orzo e della polvere di fagioli rossi

Negli ultimi 10 giorni, sui social media si sono accese le discussioni su “ricette di deumidificazione” e “polvere salutare fai da te”. Di seguito sono riportate le statistiche degli argomenti sanitari più diffusi su Internet:
| argomenti caldi | Volume di ricerca (10.000 volte) | Piattaforma principale |
|---|---|---|
| Ricette di deumidificazione | 45.6 | Xiaohongshu, Douyin |
| Polvere sana fai da te | 32.1 | Weibo, Bilibili |
| Abbinamento con orzo e fagioli rossi | 28.7 | Zhihu, Baidu |
La polvere di orzo e fagioli rossi è diventata una scelta sostitutiva della colazione o del pasto per molte persone grazie alla sua portabilità e alla notevole efficacia. Di seguito verrà introdotto il metodo di produzione passo dopo passo.
2. Passaggi per preparare la farina di orzo e fagioli rossi
1. Preparare i materiali
Di seguito sono riportati i materiali e le proporzioni richiesti:
| Materiale | Dosaggio | Osservazioni |
|---|---|---|
| orzo | 200 g | Si consiglia di utilizzare orzo a grani piccoli |
| Fagioli rossi | 200 g | I fagioli Adzuki sono più efficaci |
2. Pulizia e asciugatura
Lavate separatamente l'orzo e i fagioli rossi, scolateli e stendeteli sulla teglia. Asciugare in forno o nel wok a fuoco basso, intorno ai 60°C, per circa 30 minuti, fino a completa asciugatura.
3. Saltare in padella
Metti l'orzo secco e i fagioli rossi in un wok senza olio e friggi a fuoco basso fino a quando saranno leggermente dorati e fragranti. Il tempo di frittura è di circa 15 minuti ed è necessario mescolare spesso per evitare che si bruci.
4. Macinare in polvere
Dopo aver raffreddato l'orzo ed i fagioli rossi fritti, metteteli in un macinino o in uno spaccamuro e riduceteli in polvere finissima. Dopo averla setacciata, macinare ripetutamente per ottenere una polvere fine.
5. Stoccaggio
Metti la polvere macinata in un barattolo sigillato e conservala in un luogo fresco e asciutto. Si consiglia di utilizzarlo entro 1 mese.
3. Suggerimenti e precauzioni alimentari
L'orzo e la polvere di fagioli rossi possono essere assunti direttamente con acqua tiepida, oppure si può aggiungere latte e miele per condire. Di seguito sono riportate le quantità di porzione giornaliera consigliate:
| folla | Dosaggio consigliato | Il momento migliore per mangiare |
|---|---|---|
| adulto | 20-30 g/ora | colazione o tè pomeridiano |
| bambini | 10-15 g/ora | Abbinare ad alimenti di base |
Cose da notare:
1. Le donne incinte e le persone di costituzione debole dovrebbero mangiare l'orzo con cautela.
2. Assicurarsi che la macchina sia asciutta durante la macinazione per evitare umidità e grumi.
4. Conclusione
La farina di orzo e fagioli rossi fatta in casa non solo è economica ed economica, ma non contiene additivi ed è adatta al consumo a lungo termine. In combinazione con l'attuale mania dell'alimentazione sana, inizia a creare la tua polvere salutare!
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